Die Wettkampfteilnehmerin und -teilnehmer der Sächsischen Meisterschaften der Tischlergesellen arbeiten hochkonzentriert. - Während der Sächsischen Meisterschaften der Tischlergesellen (PLW) am 01. und 02. Oktober 2021 im BTZ der Handwerkskammer Dresden traten eine Tischlerin und neun Tischler des diesjährigen Ausbildungsjahrganges hoch motiviert gegeneinander an. - In insgesamt 13,5 Stunden fertigten die jungen Holzprofis eine Massivholz-Trittleiter. Diese beinhaltet eine raffinierte Klapp-Mechanik, durch welche sie in einen kleinen Stuhl umgewandelt werden kann. Die Arbeitsaufgabe enthielt sowohl umfangreiche Handarbeiten als auch einige Tätigkeiten an Maschinen. Den ersten Platz belegte Thomas Baumann aus Theuma (Ausbildungsbetrieb: Tischlerei Schönherr, Plauen), welcher seine Kontrahenten Simon Tausend aus Bernsdorf (Ausbildungsbetrieb: TWS GmbH, Biehla) und Tim Robert Brix aus Doberschütz (Ausbildungsbetrieb: Bau- und Möbeltischlerei Albrecht, Schildau) auf den zweiten und dritten Platz verwies. Wir gratulieren allen Teilnehmern und den Preisträgern sehr herzlich - ein großes Kompliment für die großartigen Leistungen!

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02.10.2021 – Die Aktion "5000 Brote" ist in vielen evangelischen Gemeinden und bei vielen Bäckern mittlerweile eine feste Größe. - Von Erntedank bis zum 1. Advent läuft die heiße Phase der „Aktion 5000 Brote – Konfis backen Brot für die Welt“. In diesem Jahr können die jungen Menschen wieder in die Backstuben. Bei der Aktion "5000 Brote - Konfis backen für Brot für die Welt" geben Bäckereien den jungen Konfirmandinnen und Konfirmanden Einblicke in die backende Praxis. Auch in diesem Jahr kommen in ganz Deutschland Konfirmanden zusammen, um mit Bäckern aus ihrer Region Brote zu backen. Die Konfirmandinnen und Konfirmanden kneten, backen und verkaufen bei deutschen Innungsbäckern Brot für den guten Zweck. Gemeinsam rufen der Zentralverband des Bäckerhandwerks und seine Landesinnungsverbände sowie die evangelischen Landeskirchen zum Mitmachen auf. Innungsbäcker sowie Konfirmandinnen und Konfirmanden aller Landeskirchen der Evangelischen Kirche in Deutschland (EKD) sind eingeladen, Brote zugunsten von Kinder- und Jugendbildungsprojekten der Aktion „Brot für die Welt“ zu backen.

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06.10.2021 - Landessieger im vergangenen Jahr wurde die Kita St. Elisabeth in Horb-Altheim für das gestaltete Poster zum Thema Malerhandwerk. - Es ist wieder soweit! – Der bundesweite Kita-Wettbewerb des Handwerks, hier vor Ort eine gemeinsame Initiative der Handwerkskammer Reutlingen und der Aktion Modernes Handwerk e.V. (AMH) mit Sitz in Berlin, geht in eine neue Runde. Auch dieses Mal dürfen kleine Nachwuchshandwerkerinnen und Nachwuchshandwerker wieder die Welt der praktischen Arbeit kennenlernen. Was könnte spannender sein, als einmal echten Profis bei der Arbeit über die Schulter zu schauen und auch noch selbst mit anzupacken: Einmal mit einer großen Farbrolle eine Wand bemalen, einen Brotteig mit den Händen kneten oder durch die verschiedenen Gläser eines Optikers schauen macht allen Kindern Spaß. Und am besten ist es, wenn sie im Anschluss ihre Eindrücke kreativ mit der Welt teilen dürfen.

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„Deine Zeit ist jetzt!“ - Hans-Peter Rauch, Präsident der Handwerkskammer für Schwaben, besonderer und einziger Ehrengast, freute sich, unter den Besten auch Nachwuchs aus seinem Beruf und seiner Region (er ist selbst Metzgermeister mit einem Betrieb im Allgäu) ehren zu können. Unser Foto zeigt (von links) Rauch mit den Fleischergesellen Max Zweifel (auch Kammersieger), Georg Dauer und Pirmin Fischer sowie die Kreishandwerksmeister Josef Sigel (Kreishandwerkerschaft Kempten) und Enrico Karrer (Kreishandwerkerschaft Memmingen-Mindelheim).Das Handwerk zeichnet sich dadurch aus, dass es „anpackt“ und auch aus nicht einfachen Gegebenheiten das Beste herausholt. Das stellten jetzt die beiden Kreishandwerkerschaften Memmingen-Mindelheim und Kempten mit einer „Freisprechungsfeier light“ in der Stadthalle in Memmingen unter Beweis. Die beiden Kreishandwerksmeister, Enrico Karrer von der Kreishandwerkerschaft Memmingen-Mindelheim und Josef Sigel von der Kreishandwerkerschaft Kempten, waren sich einig, die Gelegenheit durch die gelockerten Corona-Bedingungen sofort zu ergreifen, um nach fast zweijähriger Pause den Junggesellen/-innen im festlichen Rahmen einer Freisprechungsfeier offiziell die Gesellenbriefe und Abschlusszeugnisse zu überreichen sowie die Besten zu ehren. „Damit wollen wir Ihnen zeigen, dass wir alle sehr, sehr stolz auf Sie sind“, betonte der gastgebende Kreishandwerksmeister Enrico Karrer in seiner Begrüßung. Die 215 Freizusprechenden aus 15 Gewerken waren coronakonform in vier zeitlich ganz präzise getaktete „Mini-Feiern“ mit jeweils knapp einer Stunde Dauer im Zeitraum von 16 bis 20 Uhr aufgeteilt.

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Auch in Pandemiezeiten wurden 2021 wieder die besten Nachwuchshandwerkinnen und -handwerker der Region gekürt. Insgesamt 34 erste Kammersiegerinnen und -sieger konnten die erste Stufe des dreiteiligen Wettbewerbs erklimmen und als Beste und Bester im Gebiet der Handwerkskammer Mannheim Rhein-Neckar-Odenwald abschneiden. Die Einschränkungen der Pandemievorgaben erschwerten die gewohnte Durchführung eines Wettbewerbs. „Denn alle Ersten des diesjährigen Wettbewerbs wurden anhand ihrer Leistungen in der Abschluss- oder Gesellenprüfung ermittelt“, so Yasmin Al-Shakran, Beauftragte der Handwerkskammer für diesen Wettbewerb. Weiter: „So konnten auch 12 Zweitplatzierte und 7 Drittplatzierte ermittelt werden.“

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29.09.2021 – Auf der diesjährigen Jahrestagung des Zentralverbandes zeigte sich das Bäckerhandwerk geschlossen und mit klaren Zielsetzungen für die Zukunft. In den kommenden Monaten stehen viele Herausforderungen an. Mit dem Ziel, eine starke und zukunftsfähige Standesvertretung für die Mitglieder zu gewährleisten, arbeitet der Zentralverband intensiv, die Rahmenbedingungen für das Bäckerhandwerk zu verbessern. Glückwunsch zur Neuwahl: Präsident des Zentralverbandes Michael Wippler (r.) gratuliert dem neuen Präsidumsmitglied Heinrich Traublinger. Der aus dem Präsidium ausgeschiedene Karl-Heinz Hoffmann wurde zum Ehrenmitglied des Zentralverbandes ernannt.  Die vergangenen Monate waren für das Bäckerhandwerk eine herausfordernde Zeit: Die Corona-Pandemie hat vielen Betrieben herbe Einbußen beschert und die Branche hat erstmals seit Jahren ein Minus einstecken müssen. „Nun gilt es, nach vorne zu schauen und auf Wachstumskurs zu gehen“, betont Michael Wippler, Präsident des Deutschen Bäckerhandwerks. „Während der Pandemie haben sich die Stärken des Bäckerhandwerks gezeigt: Dezentral, regional und flexibel haben sie auf die neue Situation reagiert. Nun müssen politisch langfristig die Weichen gestellt werden, dass die Konjunktur wieder an Fahrt gewinnt.“

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