Erleben Sie hautnah, was man für ein gutes Brot benötigt, was „Dry Aged Beef“ so besonders macht, wie Bier gebraut wird und wie verschieden sich Mehlsorten anfühlen. Bäcker, Fleischer, Brauer und ein Müller: diese vier Gewerke gewähren einen Einblick in ihre Arbeit und laden im Rahmen dessen zu einer Verkostung ein. Haben Sie schon mal etwas von Foodpairing, einem Fleisch- und Brotsommelier oder dem Projekt „Zukunftsbrot“ gehört? Handwerksexperten nehmen Sie und Ihre Sinne mit auf eine genussvolle Reise. Zu diesem Schau- und Probier-Event heißt die Handwerkskammer Wiesbaden alle Neugierigen herzlich Willkommen.
„Herzhaftes aus Mittelhessen – ein kulinarisches Erlebnis“
Schau- und Probierevent in Wetzlar
Wann: Sonntag, 24. März 2019 von 14-17 Uhr
Wo: Im Casino des Berufsbildungs-und Technologiezentrums Lahn-Dill „Arnold-Spruck-Haus“, Dillufer 38 in 35576 Wetzlar
Der Eintritt ist frei!
Die „herzhafte“ Veranstaltung knüpft an das „süße“ Event „Mittelhessen is(s)t süß“ vom vergangenen Jahr an und trägt damit zur Etablierung Mittelhessens als Genussstandort bei. Die Handwerkskammer Wiesbaden bietet dem heimischen Genuss-Handwerk eine Plattform, gemeinsam seine Fähigkeiten zu präsentieren und für seine Erzeugnisse und das jeweilige Gewerk zu werben. Die teilnehmenden Betriebe stellen unter anderem eigens für diesen Tag entwickelte Produktkreationen vor.
Die einzelnen Stände laden zum Kosten, Verweilen und geselligen Beisammensein ein. HR-Moderator Kai Völker und Bäckermeister Bernd Wettlaufer werden durch die Veranstaltung führen.
Bitte melden Sie Ihre Teilnahme an der Veranstaltung mit Angabe der Personenanzahl per E-Mail, unter Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!, oder telefonisch, unter 0611-136217, an.
Handwerkskammer Wiesbaden
Bierstadter Strase 45, 65189 Wiesbaden
