Von A wie "Arbeitszeitgesetz flexibilisieren" bis W wie "Werkverträge erhalten" - die Mitgliedsunternehmen des Bundesinnungsverbands des Gebäudereiniger-Handwerks (BIV) haben ihre wichtigsten politischen Forderungen formuliert. Mehr als 300 Betriebe nutzen die Gelegenheit, in einer Online-Umfrage im Laufe des Monats Mai politische Sachthemen nach Relevanz und Aktualität zu bewerten und zu gewichten. Zusätzlich haben die Unternehmen knapp 100 Einzelbeiträge und Kommentare hinterlassen, die der BIV für seine Arbeit individuell auswerten und berücksichtigen wird. Es sind zehn konkrete politische Sachthemen, die den Innungs-Unternehmen des Gebäudereiniger-Handwerks besonders am Herzen liegen. Die Themenpalette ist vielfältig, dennoch sieht Bundesinnungsmeister Thomas Dietrich einen roten Faden: "Es ist Aufgabe der Politik, die großen Linien vorzugeben. Aber es ist nicht Aufgabe der Politik, die Tarifautonomie zu schleifen, Steuern und Abgaben, die in Deutschland bereits enorm sind, noch weiter in die Höhe zu treiben oder etablierte Instrumentarien wie Werkverträge oder Befristungsmöglichkeiten pauschal einzuschränken."

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05.07.2021 -   Gegenüber dem Vorjahr mehr Zulauf bei Konditoren, Zahntechnikern und Metallbauern. Online-Börse informiert über Lehrstellenangebote - Bei der Werbung von Berufsnachwuchs für das im September startende neue Lehrjahr 2021/2022 macht das sächsische Handwerk deutliche Fortschritte. Bis Ende Juni 2021 kamen bei den Handwerkskammern insgesamt 2.597 Ausbildungsverträge zustande; das sind 226 (+ 9,5 Prozent) mehr als zum Vorjahreszeitpunkt. Mit einem Anteil von 2.537 Lehrstellen entfällt das Gros der Lehrverträge erwartungsgemäß auf betriebliche Lehrstellen. Gegenüber dem Stichtag 2020 deutlich mehr Verträge unterzeichnet wurden in den Ausbildungsberufen Konditor, Zahntechniker, Metallbauer sowie Sanitär-Heizung-Klima-Techniker. In absoluten Zahlen besiegelter Lehrverträge liegen derzeit jedoch die Berufe Kfz-Mechatroniker, Elektroniker und Sanitär-Heizung-Klima-Techniker auf den ersten drei Plätzen.

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Die Vielfalt des Handwerks soll in einer Fotogalerie festgehalten werden. - Die Handwerkskammer Oldenburg gibt den Startschuss für den Tag des Handwerks: Bei einer bundesweiten digitalen Aktion sind Handwerkerinnen und Handwerker herzlich eingeladen, ein Foto aus dem Arbeitsalltag zu veröffentlichen. Ob es um besondere Arbeitsorte, außergewöhnliche Werkstücke oder das sympathische Team geht, ist egal. Wichtig ist nur der Bezug zum Handwerk. Die eingereichten Fotos werden ab dem 18. September, dem Tag des Handwerks, zusammen mit einer kurzen Bildbeschreibung in einer großen Fotogalerie auf www.handwerk.de veröffentlicht.

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24 Juni 2021 – In der Corona-Krise haben Bäcker in wohnortnahen Filialen vielerorts mehr Brot und Backwaren verkaufen können. Die über Monate geschlossenen Cafés sorgten aber unter dem Strich für ein Minus. - Die Strukturzahlen des Zentralverbandes des Deutschen Bäckerhandwerks für 2020 zeigen, dass die Corona-Pandemie nicht spurlos an den Betrieben vorbeigegangen ist. Die Branche hofft deshalb, in diesem Jahr wieder auf Wachstumskurs gehen zu können. Dazu müssen allerdings die wirtschaftlichen Weichen richtig gestellt sein.
Das Jahr 2020 war aufgrund der Corona-Pandemie in jeder Hinsicht ein Ausnahmejahr, das auch im Bäckerhandwerk Spuren hinterlassen hat. Die positive Entwicklung des deutschen Bäckerhandwerks der vergangenen Jahre konnte erstmals seit fast einem Jahrzehnt nicht fortgeführt werden: Der Umsatz der Branche brach von 15,22 auf nunmehr 14,45 Mrd. Euro ein. Das entspricht einem Verlust von 770 Millionen Euro. Der durchschnittliche Umsatz pro Betrieb ging ebenfalls leicht von 1.451.000 auf 1.419.000 Euro zurück.

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