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Frohe und gesegnete Weihnachten
Heute ist Weihnachten. Es ist das Fest der Geburt Christi, das sich nun zum 2014-mal jährt. Der Höhepunkt einer zum Fest hinführenden Adventszeit. - Leider habe ich mehr und mehr den Eindruck, das dies immer weniger Menschen bewußt ist.
Morgen feiern die Menschen auf der Erde das Weihnachtsfest - die Geburt Christi. An diesen Abend treffen sich Familien und Freunde um gemeinsam nach einem evtl. Kirchgang zusammen zu sitzen, zu essen und zu feiern.
Geschichte und Rezepte für den Weihnachtsabend. - Der Karpfen ist besonders zu Weihnachten ein begehrter Speisefisch (Weihnachtskarpfen) - für manche ist eine Weihnacht ohne Karpfenessen nach wie vor undenkbar. Er wird in der Regel lebend verkauft, erst zu Hause geschlachtet und meist paniert (mit viel Zitrone) serviert. Es sind aber auf den Speisekarten mancher Gasthäuser meist in verschiedenen Zubereitungen angeboten, zum Beispiel gekocht in Gewürzsud, gegrillt, scharf mit Paprikagemüse etc.
Was essen die Deutschen zu Weihnachten? Einfach und lecker ist noch immer der Spitzenreiter und die Würstchen machen das Rennen. Neben den vielen süßen Plätzchen, Kuchen und Leckereien ist die Frage:" Was essen wir am Heiligabend? " von großer Bedeutung.
Wir nähern uns der Adventszeit und damit der Zeit, die uns auf das Fest des Friedens und der Liebe einstimmen soll. Wie in jedem Jahr haben wir für Sie die Geschichte der VIER KERZEN hier vorbereitet.
